Benvenuti su Microvegetali.com

I Microvegetali, conosciuti anche come Germogli o Microgreens, sono giovani e tenere verdure commestibili di specie, utilizzati da molti chef per arricchire di nuove forme, colori e sapori i piatti di alta cucina.

I Microvegetali sono sempre più apprezzati dai consumatori per il loro incredibile gusto ed elevato contenuto di minerali, vitamine e numerosi altri composti antiossidanti considerati benefici per la salute umana.

I microvegetali hanno il grande vantaggio di poter essere commercializzati anche prima di essere raccolti, con tutto il substrato di coltivazione; lasciando che sia lo stesso chef o consumatore a decidere il momento più propizio, anche solo pochi minuti prima dell’utilizzo; con un conseguente aumento della SHELF LIFE.

 

L'Azienda

L’ambiente di coltivazione è un laboratorio di alta tecnologia, dov’è stato sviluppato un sistema di vertical farm, per un recupero dello spazio, in cui lampade led a basso consumo energetico forniscono alle piante uno spettro di luce ottimale, per la germinazione e crescita dei microvegetali.

La nostra azienda si avvale di fornitori italiani, che garantiscono semi certificati, non trattati chimicamente e selezionati.

Un substrato certificato con caratteristiche chimiche, fisiche di altissima qualità, per la coltivazione indoor, privo di contaminazioni microbiologiche.

Acqua pura di sorgente; senza l’impiego di fertilizzanti, pesticidi e additivi artificiali.

La temperatura, l’umidità e l’irrigazione vengono gestiti dagli addetti ai lavori dell’azienda che con la loro esperienza garantiscono il fabbisogno ottimale per ogni singola specie coltivata.

I nostri prodotti

Fiori Eduli

Piante Aromatiche

Microvegetali

Alleviamo con rispetto e cura ogni singolo microvegetale dandogli l’attenzione che merita!

Utilizziamo pura Acqua di sorgente

Terra appositamente selezionata

Energia elettrica  prodotta da fonti rinnovabili

 Solo prodotti 100% Bio

L'idea

Il progetto microvegetali nasce da un sogno che parte dall’idea di migliorare noi stessi. Da qui, abbiamo concepito un prodotto che rappresenta i nostri valori, il nostro modo di produrre rispettando l’ambiente che ci circonda e le persone; sostenendo la biodiversità senza l’impiego di fertilizzanti.

Il nostro sapere si coniuga con la tutela del patrimonio italiano, valorizzandolo attraverso un metodo innovativo nella produzione di microgreens.

La natura è la vera protagonista di microvegetali; poiché è da essa che nasce l’uomo ed è con l’apporto di essa che nascono i nostri prodotti.

 

Via Sandro Pertini, snc, 89022 Cittanova RC

Lun / Ven dalle 9:00 - 18:30

329 4673560  /  340 2161602

info@microvegetali.com

Lun / Ven dalle 9:00 - 18:30

Via Sandro Pertini, snc, 89022 Cittanova RC

Microvegetali

Fiori Eduli

Aromatiche

info@microvegetali.com

P.iva: 02980880807

Per ordinare chiama:

329 4673560

Spedizioni in tutta Italia

Copyright © 2018 Microvegetali. Created by Barbaro Designer